オリーブオイル15ccでニンニクをいためる。
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ニンニクが色づいてきたら唐辛子を加え、
鶏肉、タマネギ、しめじを順にいためていく。
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ナンプラー、パプリカ、カシューナッツを加えて軽く火をとおし、
ソースを加えて塩胡椒で味を調える。
（具ではなく、オイルの上にかかるように）
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ゆでたスパゲッティをからめてもりつける。